炊飯中の場合、停電が10分未満のとき、停電前の状態に復帰する設定になっていますので、改めてスイッチを入れる必要はありません。停電が10分以上のときは取り消し状態に戻ります。取り消し状態になったときは、新しいお米で最初から炊飯しなおしてください。タイマー予約炊飯の場合は「タイマー予約炊飯のときに停電した場合、どうなりますか?」を取扱説明書で確認してください。保温の場合、なべの温度が低くないときは保温を継続しますが、長時間の停電で、なべの温度が低くなったときは取り消し状態になります。