クリーニングモードがある機種は、クリーニングモードを試してください。

クリーニング方法の例(機種別の方法は取扱説明書で確認してください)
1.なべに水を入れ、外ぶたを閉める
製品サイズ毎の水量
0.5Lサイズ・・・水位目盛1
1.0Lサイズ・・・水位目盛1
1.8Lサイズ・・・水位目盛2
2.予約をを長押し（1.5秒以上）する
3.炊飯を押す
クリーニング時間の目安60分(機種により異なる)
4.メロディー（ブザー）が嗚り、 表示が「0」点滅に切りかわったら、とりけしを押す
5.本体が冷めてから製品全体の お手入れをする
※においがとれない場合はクリーニングをくりかえしてください。
炊飯ジャーの庫内のにおいが気になる場合(動画)

炊飯ジャーのにおいの種類ごとの原因と対処方法の一覧を示します。
一覧表(PDF)