コーティング(フッ素)がはがれても、なべ(内釜)はそのまま利用できます。
内釜のフッ素加工がはがれると、ご飯がこびりつきやすくなりますが、炊飯や保温性能、衛生面に支障はありません。
はがれたフッ素をご飯と一緒に食べても、人体には吸収されず排出されるため、体内に残ることはありません。

フッ素被膜のはがれが気になるときは購入できます。
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【なべ(内釜)を長持ちさせるために】

準備の時
●お米に混じっている異物（石など）を取り除いてからお米を洗う
●泡立て器などで洗米しない
●金属製のざるをあてて洗米しない
●炊飯ジャー以外では使わない

炊き上がったとき
●なべ(内釜)で酢を混ぜない（すしめしなど）
●金属製のおたまは使わない（おかゆなど）
●たたいたりしない（よそうときなど）

お手入れのとき
●スプーンや食器類を入れない
●調味料を使った場合は、すぐに洗う
●スポンジなどの柔らかいもの（メラミン入りスポンジは不可）で洗う
●シンナー・ベンジン・みがき粉・たわし類（ナイロン・金属製など）・メラミン入りスポンジ・漂白剤などを使わない