製品の保温性能、保冷性能の目安として保温効力が下記のように定義されています。

(保温効力)
室温２０℃±２℃において、製品のふた下端まで熱湯を満たし、縦置きにした状態で、湯温が９５℃±１℃のときから６時間放置したときの湯の温度ポーチのある機種ではポーチに入れることで保温性能が向上します。

実際の製品の一例を示します。
保温弁当箱
ＳＺ－ＪＢ０２：保温効力４９℃以上(ポーチなし)、５３℃以上(ポーチに入れた場合)
ＳＺ－ＭＡ０４：保温効力５４℃以上(ポーチなし)、５６℃以上(ポーチに入れた場合)

ステンレスランチジャー
ＳＬ－ＧＦ１８：保温効力６９℃以上