ホームベーカリーでパンの上部が粉だらけで、下部だけできあがる。パンの底にバターや具が残る。

ハネがパンケースの回転軸の奥まで入っておらず、浮いた状態になっていると、できあがったパンの上部が粉だらけで、下部だけできあがったり、パンの底にバターや具が残ったりすることがあります。
ハネを取りつけるときは、回転軸に付着したパンの残りや汚れなどを取り除き、ハネの穴を回転軸に合わせてハネをしっかり押し込んで、ハネの穴から回転軸がしっかりと見える状態まで押し込んでください。
ハネを確実に取りつけた状態(下図)


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