めん生地コースがある機種ではめん生地を作ることができます。
めん生地コースがない機種でも、 取扱説明書か別冊のレシピブック に作り方があれば、作ることができます。
めん生地コースがなく、取扱説明書や別冊のレシピブックに作り方がない場合は作ることはできません。
※めん生地コースがある機種： BB-KW10、BB-SS10、BB-ST10(2021年12月現在)