ホットプレートでホットケーキを焼くと、焦げてしまって、うまく焼くことができません。

うまく焼くためには、適切な予熱と、裏返すタイミングがポイントです。

しっかり予熱する
温度調節ダイヤルの目盛を140に合わせて、約10分間放置し、しっかり予熱します。
※ふたはせず、予熱目盛以上の温度に合わせないでください。

【焼くときのポイント】(約100g/1枚を焼く場合)
1.表面にポツポツと穴があいてきたら、ひっくり返す。(約3分)
2.ひっくり返してから、約30秒経過したら取り出す。
3.ホットケーキの裏面を焼くときに、ふたをする。

※使用する材料によって、焼き具合はことなりますので、材料にレシピが記載されている場合は、レシピの内容も確認してください。


この記事は役に立ちましたか?