入れる場合は、サラダ、果物は、購入したばかりの新鮮なものを流水で十分洗浄してから、使用してください。調理前の手洗いは十分に行ってください。サラダや果物をカットし、冷蔵庫で十分冷やしてから、保温容器に入れてください。