耐食性の高い電解研磨加工を施しているので問題ありません。ステンレススープジャー(フードジャー)で金属製のスプーンやフォークを使用すると、フッ素コートに傷をつけてしまう原因になります。そのため、ステンレススープジャー(フードジャー)では電解研磨加工をしています。電解研磨加工で耐食性を高めていますが、使用したあとはすぐに、保温容器内側を水でよくすすいでください。みそ汁、スープなどの塩分により、さびたり、保温・保冷性能が低下する原因になります。