ステンレス鍋・IHなべでふきこぼれる。

ふきこぼれるときは、つぎの点に注意してください。
●強火で調理されていませんか?
IHなべは熱効率が良いので、弱火・ごく弱火で十分調理ができます。
●水分がなべの8分目以上になっていませんか?
なべのふちまで水を満たした状態で使用せず、8分目以下で使用してください。
ふきこぼれによりバーナーの火が消えて、ガス中毒や火災の危険を伴うことがあります。


この記事は役に立ちましたか?