【食材以外についての工夫】
●ラップなどの包装や付属の飾り物、敷物などを取りはずしましたか？
●肉や魚などは、発泡スチロールトレーのまま入れてください｡トレーがない場合は、耐熱性がある平皿を使ってください｡
●食品は庫内中央に置きましたか?

全解凍のしかた(動画)
半解凍のしかた(動画)

【食材についての工夫】
●一度に解凍できる分量は、100～500gまでにしてください。
●食品の厚みが不均一だと、薄い部分は煮え、厚い部分は溶け残りやすくなります。解凍する食品の厚みは、3cmまでにしてください。
●食品の形状や大きさ、冷凍の状態などによっては、うまく解凍できないことがあります。
●直前まで冷凍庫に入れておいた食品を使ってください｡
●鶏肉の皮目は下に向けて、解凍してください。
●食材の表面に霜がついている場合は、ふき取ってから解凍してください。
●煮えが気になる場合は｢仕上がり・弱｣に、解凍不足の場合は｢仕上がり・強｣で、解凍してください。
●200g未満は｢仕上がり・弱｣、400～500gは｢仕上がり・強｣、さしみは｢半解凍｣に合わせてください。
●同時に解凍するときは、種類や大きさをそろえてください。
●100g未満は手動の電子レンジ150Wで、様子を見ながら解凍してください。