オーブンレンジで、冷凍ご飯をあたためるコツが知りたい。

冷凍ご飯のあたため方(動画)
●必ず食品の分量にあった耐熱容器を、使用してください。
●冷凍ご飯を加熱するときは、ラップの重なりを下にして、耐熱性がある平皿にのせてください。ラップが重なる方を上にすると、うまくあたたまらないことがあります。
●自動の「2」冷凍ご飯あたためにダイヤルを合わせてください。
●一度にあたためられるご飯は1~2個までです。(最少150g~最大300gまでになるようにしてください)
●保存容器や保存袋などに入れると、うまくあたたまりにくくなります。

ご飯の冷凍のしかた(動画)
1個約150g(茶碗約1杯分)を、厚さ2~3cmで平らな形に整え、ラップでぴったりと包んで冷凍してください。丸めたり、大量のご飯をひとまとめにすると、中まであたたまりにくくなります。

ご飯はなるべく炊きたてで、あつあつのもを用意してください。あつあつのものをラップで包むと、蒸気を逃がさずに保存できます。また、あたためても乾燥しにくくなります。


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